約3倍濃縮のめんつゆです。作る方が市販より美味しいと家族からも好評でした。他の料理にも多様に使えます。

にゅう麺やうどん用に作り置きです。164kcal,タンパク質9g、脂質0.6g、炭水化物36g、塩分8g

味がつきやすいねじりこんにゃくでピリ辛こんにゃくにしてみました

市販のめんつゆはもう買わなくていいんです。冷蔵庫で一ヶ月以上保存可！写真、横になっちゃいました、すみません。

お弁当の隙間おかずや、夜ご飯の箸休めにピッタリです。短時間で煮得るので、片手間で作れます⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

覚え書き

しめじが大好きな娘のために作った、なめたけのしめじ版。

お気に入りのド・ロさまそうめん（九州産）を入手。やはりめんつゆは九州らしくあごだしで…

お雑煮や伊達巻、煮物にも使える万能調味料です。市販の出汁は甘めで苦手な方は是非！

冷蔵庫にあると便利な常備菜です。あと一品のときの副菜やお弁当のおかずに重宝します(﹡ˆᴗˆ﹡)

初めて作ったのが何となく上手くいったのでメモ♪

弱火でコトコト煮込むお馴染みのおかずです。日持ちするので作り置きにピッタリ♫