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簡単手づくりじゃこサラダ
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簡単手づくりじゃこサラダ-レシピのメイン写真

簡単手づくりじゃこサラダ

Usariel
Usariel @cook_40153174

ドレッシングがなくても簡単美味しくできるサラダです。

このレシピの生い立ち
毎日のドレッシングの添加物が気になって、ドレッシングなしのサラダを作りたくて考えました。

ドレッシングがなくても簡単美味しくできるサラダです。

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Usariel
Usariel @cook_40153174

ドレッシングがなくても簡単美味しくできるサラダです。

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材料

1人分
  • じゃこ 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 好きな野菜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    じゃこをフライパンで素焼きする。
    中火で色が少しずつ変わってくるので、好きな硬さにする。

    • 簡単手づくりじゃこサラダ作り方1写真
  2. 2

    サラダを作る。
    好きな野菜を好きなだけ。

  3. 3

    サラダをお皿に盛り付け、じゃこ、ごま油、塩をかける。

  4. 4

    混ぜ合わせたら完成！
    味が付いているのでドレッシング不要です！
    少しずつ、油と塩を味見しながら足してください。

    • 簡単手づくりじゃこサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

油が足らない場合は、オリーブオイルをたすとヘルシーです。
ごま油は質の良いものを選んで使うのがオススメです。
塩以外にも、黒胡椒をお好みで…
ごま油、塩は、食べる直前にかけると、いいです。（塩分で水分が出やすくなる為。）

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Usariel
Usariel @cook_40153174
2015/08/31 01:59に公開
手作り、無添加、器が大好きです。簡単でなおかつ身体にいいものを食べられるように考えたレシピを載せます。
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サラダ じゃこ

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