洋風レストランで食べた♡冬瓜スープ
kyantan @cook_40154625
レストランで食べたスープを再現(^^)手羽元はオーブン焼きにしたり煮たりすればあっと言う間にスープとおかずの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
レストランで食べたスープが美味しかったので再現してみました♡
洋風レストランで食べた♡冬瓜スープ
レストランで食べたスープを再現(^^)手羽元はオーブン焼きにしたり煮たりすればあっと言う間にスープとおかずの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
レストランで食べたスープが美味しかったので再現してみました♡
作り方
- 1
手羽元を入れてあくをとる
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- 2
1が沸騰するまでの間にひき肉を炒める
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- 3
手羽元を取り出して冬瓜をいれる
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- 4
沸騰したら炒めたひき肉と鶏ガラスープと塩コショウをいれる
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- 5
生姜とネギをきっておく
-
- 6
器にスープを入れてネギと生姜をいれて完成
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