マンナンヒカリ入り・黒枝豆ごはん
マンナンヒカリ入りでカロリーダウン。
このレシピの生い立ち
黒枝豆を冷凍していたものがあったので使いました。
作り方
- 1
黒枝豆。
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- 2
枝豆をゆでてさやから出して冷凍していたものを使いました。
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- 3
カットしてあるだし昆布。
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- 4
米１合を洗う。
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- 5
●調味料とだし昆布を入れる。
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- 6
マンナンヒカリを加える。
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- 7
炊飯器の鍋の２合の線まで水を加える。
→３０分くらいおいたのち、炊飯する。 -
- 8
炊けました。
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- 9
冷凍の枝豆を解凍して、炊けたご飯のうえにのせる。
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- 10
白ごまを入れる。
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- 11
混ぜる。
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- 12
茶わんに盛る。
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コツ・ポイント
生の枝豆をゆでて使う、または、市販の冷凍枝豆を使ってもいいです。
枝豆や白ごまの量はお好みで調整して下さい。
分量の枝豆は、米に対して多めに入れています。
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