作り置きおかずによく作ります。温でも冷でも美味しいです。派生で耐熱皿に盛り上から蕩けるチーズをかけてグラタン風^ ^
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが好きだけど、ただマヨネーズをつけて食べるよりおかずにならないかなぁ、と考えました。