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塩分控えめココットカマン
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塩分控えめココットカマン-レシピのメイン写真

塩分控えめココットカマン

のんびり金魚
のんびり金魚 @cook_40084624

チーズの塩分を生かして、塩なしの手作りホワイトソースをのせて優しい味にしました。
このレシピの生い立ち
健康な食べ方をしたくて。

チーズの塩分を生かして、塩なしの手作りホワイトソースをのせて優しい味にしました。
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のんびり金魚
のんびり金魚 @cook_40084624

チーズの塩分を生かして、塩なしの手作りホワイトソースをのせて優しい味にしました。
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材料

一人前
  • カマンベールチーズ 半分
  • トマト 1/8個
  • ソーセージ 二本
  • ウズラ卵 一個
  • ★牛乳 100cc
  • ★バター 10グラム
  • ★小麦粉 大さじ1から2
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作り方

  1. 1

    カマンベールチーズを横半分に切る。

  2. 2

    耐熱皿にホワイトソースの材料のうち、バターと小麦だけを入れ、レンジで一分チンする。まぜる。

  3. 3

    牛乳を注ぎまぜる。また、レンジにいれ、三分チンする。
    途中様子を見て、かき混ぜとろみがつくまで加熱。

  4. 4

    材料をカットしてのせ、真ん中に生卵を乗せる。

  5. 5

    トースター
    で、三分加熱。

コツ・ポイント

ホワイトソースの材料は、小麦粉とバターをしっかり、混ぜること。

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のんびり金魚
のんびり金魚 @cook_40084624
2014/11/27 14:36に公開
リメイク、節約、健康及びプチダイエットをモットーに悪戦苦闘の毎日の中で、これ、なかなかいけるじゃない?と発見したお料理をアップしていきたいです。
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このレシピのキーワード

トマト ソーセージ バター 牛乳 うずらの卵 カマンベールチーズ チーズ 小麦粉

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