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簡単!ブロッコリーとウインナーのマヨかけ
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簡単!ブロッコリーとウインナーのマヨかけ-レシピのメイン写真

簡単!ブロッコリーとウインナーのマヨかけ

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

材料を切って茹でるだけ♪色鮮やかなブロッコリーと皮がパリッとしたウインナーそれぞれの味と食感をお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
短時間で完成する一品を作りたくて。

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材料を切って茹でるだけ♪色鮮やかなブロッコリーと皮がパリッとしたウインナーそれぞれの味と食感をお楽しみいただけます。
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材料

2人分
  • ブロッコリー 100g
  • ウインナー 5本
  • 塩 ひとつまみ
  • マヨネーズ 適量
  • 水 1,000cc
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは水洗い後、芯も一緒に食べやすい大きさにカットする。ウインナーは斜め切りにする。

    • 簡単!ブロッコリーとウインナーのマヨかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに水と塩を入れ、沸騰したら❶を入れる。蓋をして強火で3分程蒸し茹でにする。

    • 簡単!ブロッコリーとウインナーのマヨかけ作り方2写真
  3. 3

    ❷のブロッコリーに火が通ったら、ザルにあけ湯切りする。

    • 簡単!ブロッコリーとウインナーのマヨかけ作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつけ、マヨネーズをかけて完成。

    • 簡単!ブロッコリーとウインナーのマヨかけ作り方4写真
  5. 5

    2018.8.27話題入りさせていただきました♫
    皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡

    • 簡単!ブロッコリーとウインナーのマヨかけ作り方5写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは小さめにカットすることで、火の通りが早く時短になります。
材料を茹でる際、蓋をして強火にすることがポイントです。色鮮やかで歯ごたえのあるブロッコリーに茹で上がります。
マヨネーズの量はお好みで調節してください。

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☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
2018/03/15 12:33に公開
主婦歴32年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです!健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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