納豆を水小さじ2/1、納豆のタレと一緒にボウルでふわふわになるまで混ぜる。

アボカドを1〜2センチ角に切る。フライパンにバターを入れアボカドを焼き、クレイジーソルトで味付けする。

パスタをたっぷりのお湯で茹でる。お湯には塩（分量外）を入れる。パスタの茹で時間は表示時間の1分〜2分前。

焼いたアボカドが入ったフライパンに☆印の豆乳、あごだし、豆乳生クリームをよく混ぜながら入れる。

豆乳ソースにある程度火が通ったら、☆とろけるチーズを入れる。茹であがったパスタをソースと絡める。

豆乳ソースとパスタが絡んだら、①の納豆を入れ混ぜる。最後にお好みでしょうゆを垂らしたり、黒胡椒をふる。