魚嫌いに鮭のバター焼き♪
★くみん★ @cook_40054323
魚が大嫌いな人に、魚を食べさせるべくチャレンジ！綺麗に食べました♪
このレシピの生い立ち
魚嫌いさんと私の奮闘録？の一品です(*´∇｀*)
魚嫌いに鮭のバター焼き♪
魚が大嫌いな人に、魚を食べさせるべくチャレンジ！綺麗に食べました♪
このレシピの生い立ち
魚嫌いさんと私の奮闘録？の一品です(*´∇｀*)
作り方
- 1
15分茹でた茹で玉子を作ります♪
- 2
鮭の骨と皮を取り除きます♪
- 3
フライパンにバターを入れて鮭を焼きます♪
- 4
鮭を焼いてる間に茹で玉子を潰して塩コショウ、マヨネーズ、マスタードを入れ混ぜておきます♪
- 5
鮭が焼けたら最後に醤油で風味と香ばしさを付けます♪
- 6
盛り付けて完成♪
好みで上から乾燥パセリなどを振ります(*´∇｀*)
コツ・ポイント
皮を取ると魚臭さがかなり消えます♪
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