ほうれん草とクリームチーズ包み
余った春巻の皮を使ったレシピ
ワンタンの皮でもOK
このレシピの生い立ち
春巻の皮がたくさん余ってて…
作り方
- 1
ほうれん草は生でも大丈夫だと思いますが私は虫などの心配があり茹でました。茹でる場合はさっと!茹でたら水に。
- 2
ほうれん草は根を捨て3㎝ぐらいに切る。切ったほうれん草を手で絞って水気をとってください。
- 3
春巻の皮は半分に!ワンタンの皮でもおっけーです!
- 4
皮にほうれん草クリームチーズをのせ巻きます。
- 5
チーズが出ないように小麦粉と水を溶いたものでくっつけます。
巻き方はこんな感じ➡ - 6
次はこれ➡
- 7
最後に➡
- 8
私は揚げるのが面倒だったので揚げ焼きしました!揚げてもおいしいと思います!キツネ色ぐらいで!
- 9
焼けたら塩を少しふって完成〜♪
コツ・ポイント
破けなくてチーズがでなきゃおっけーです!
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