卵不使用♪簡単チーズソフトクッキー

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粉チーズを使って固くない柔らかいソフトクッキーです。卵不使用なので卵アレルギーの子供さんでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
保育園の3時のおやつです。子供が喜んでパクパク食べてました♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
卵不使用♪簡単チーズソフトクッキー
粉チーズを使って固くない柔らかいソフトクッキーです。卵不使用なので卵アレルギーの子供さんでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
保育園の3時のおやつです。子供が喜んでパクパク食べてました♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
作り方
- 1
まずは全て計量します。小麦粉とベーキングパウダーと粉チーズは袋にまとめます。
- 2
マーガリンは柔らかく室温に戻すもしくはレンジに軽くかけます。600W10秒ぐらいから。様子を見てくださいね。
- 3
柔らかくなったマーガリンと砂糖を混ぜ合わせます。
- 4
クリーム状に。
- 5
混ぜ合わせたマーガリンと砂糖に粉類を3回ほどに分けて混ぜ合わせます。ここで必ず数字の①を書くように。練らないでね。
- 6
1を書いていくと混ざります!
- 7
牛乳投入このタイミングでオーブン170℃余熱スタートしました。
- 8
かなり柔らかいです。30分ほど冷蔵庫で休めると味がしまります。すぐ焼いても大丈夫ですよ。
- 9
丸めて真ん中を指でおします。私はビニール手袋にサラダ油を付けてしました。生地の引っ付きをふせぎます。
- 10
170℃20分から25分 お手持ちのオーブンで変わりますので様子を見てね。
- 11
黒ごま載せましたよ!
- 12
完成です。出来たては本当に柔らかく冷めると中がしっとりです。是非試してみてね!
- 13
粉類シャカシャカの様子はこんな感じです。
コツ・ポイント
練らない!捏ねない!お友達から教わりました!マーガリンは溶かしすぎない。粉類は振るわないで大丈夫です。ビニールに空気入れてシャカシャカ!
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