弱火で刻んだニンニクをオリーブ油で炒める。次に挽肉（または小さく切った鳥もも肉など）、塩を少なめに。

細かく刻んだ野菜、玉ねぎ、人参、キノコ、入れて中火で炒める。

全体的に火が通ったら、トマト缶（またはトマト）を入れて炒め煮する。弱火で10分くらいすると、だいぶ水分出ます。

味付け　トマトケチャップ2周、砂糖小さじ2、コンソメ大さじ1、一煮立ち。味見でトマトスープとして美味しいと思えば成功

コレだけでも美味しく食べてくれますが、より食いつきを良くするためにカレーを入れます。

大人用の中辛バーモントカレーひとかけら（一箱の1/12）を包丁でスライスしてバラバラにして入れかき混ぜる。