【わさび香る~粉チーズクッキー】辛味無し

makichihua
makichihua @cook_40104338

わさびの辛さはほとんどありません。
何とな〜くわさびが香る。
美味しい粉チーズクッキーです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山あったわさびを使ったクッキーを考えました。

【わさび香る~粉チーズクッキー】辛味無し

わさびの辛さはほとんどありません。
何とな〜くわさびが香る。
美味しい粉チーズクッキーです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山あったわさびを使ったクッキーを考えました。

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材料

  1. 薄力粉 40g
  2. 無塩バター 20g
  3. 砂糖 15g
  4. 粉チーズ 5g
  5. わさび 2g

作り方

  1. 1

    ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れ、すり混ぜる。

  2. 2

    ①にわさびを入れて混ぜる。

  3. 3

    ②に薄力粉と粉チーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    粉っぽさが無くなり生地がまとまったら好きな形に整えてオーブンシートを引いた天板に並べる。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで17分くらい焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

私はバターはレンジで600wで10秒くらい温めて柔らかくしています。
温め過ぎてダレないように注意して下さい。

わさびはお刺身などに付いてくるものが1個丁度2gで、それを使用しました。

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今日つくる
makichihua
makichihua @cook_40104338
に公開
つくレポを下さり凄く嬉しいです*お返事のコメントが書けなくなり、感謝の気持ちを伝えられずとても残念ですが、レシピを参考にして下さり、作って下さり、どうも有難う御座います*レシピは自分の大切な覚書にしていますので、適量で記載してあるレシピもあります。使う材料や作り方を参考にして下さればと思います。随時見直し、変更、削除もあります。宜しくお願いします。
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