アプリでひらく作り方
- 1
米を洗う→研ぐ、を4回繰り返す。軽く水気を切っておく。（調味料の分が空いていれば良い）
- 2
ツナ缶を入れる。（油が気になる方は油は捨ててもかまいません）☆調味料も加えて、菜箸でよく混ぜる。
-
- 3
目盛りが2合になるまで水を加える。
『炊き込み』（もしくは『白米』）コースでスイッチON。 -
- 4
チーズを手でちぎっておく。
好みでごまを炒ったりしても良いですね♪
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- 5
炊けたら、しゃもじでお米をさっくりと混ぜる。チーズと胡麻を加えてからもう一度さっくりと混ぜる。（胡麻は少し残しておく。）
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- 6
このとき、ごはんの熱によりチーズがとろけてくる。お茶碗に盛って、残しておいた胡麻を振りかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
○『予約』で炊かないでください。水を1とすると、醤油の比重は約1.2です。時間が経つと醤油が沈んでしまいます。
○チーズは混ぜ過ぎると、溶けきってしまうので注意してください。チーズがのび〜る食感が味わえなくなってしまいます。
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