ぽかぽか生姜スープ

Ayumtam @cook_40170149
生姜と大根は体を温める食材!!寒い日に簡単にスープを作りたいときにピッタリ。
このレシピの生い立ち
1人用の土鍋を使い、簡単にスープを作りました。
ぽかぽか生姜スープ
生姜と大根は体を温める食材!!寒い日に簡単にスープを作りたいときにピッタリ。
このレシピの生い立ち
1人用の土鍋を使い、簡単にスープを作りました。
作り方
- 1
火の通りを早くするため大根は薄く、白菜は一口大に切る。大根の葉や椎茸の好きは汚れているところを切って一緒に入れる。
- 2
材料を全て入れて蓋をする。
- 3
沸騰してから弱火にして5分煮て完成!
コツ・ポイント
大根の葉や椎茸の軸も食べれるので、なるべく捨てるところを少なく美味しく食べてください。
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