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【1月7日】優しい味わい!七草粥
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【1月7日】優しい味わい!七草粥-レシピのメイン写真

【1月7日】優しい味わい!七草粥

㋛㋭。
㋛㋭。 @cook_40286147

1月7日は七草粥です!
1年間の無病息災への祈りを込めて食べましょう♡
このレシピの生い立ち
毎年食べる我が家の七草粥です♬

1月7日は七草粥です!
1年間の無病息災への祈りを込めて食べましょう♡
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毎年食べる我が家の七草粥です♬

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【1月7日】優しい味わい!七草粥

㋛㋭。
㋛㋭。 @cook_40286147

1月7日は七草粥です!
1年間の無病息災への祈りを込めて食べましょう♡
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毎年食べる我が家の七草粥です♬

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1年間の無病息災への祈りを込めて食べましょう♡
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材料

  • 米 1合
  • .
  • 【七草粥】
  • せり
  • なずな
  • ごきょう
  • はこべら
  • ほとけのざ
  • すずな
  • すずしろ
  • .
  • 【調味料】
  • 白だし 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、(炊飯器にお粥モードがある人はそれで)炊く。

  2. 2

    七草粥を全て微塵切りにして、水気を絞る。

  3. 3

    炊き上がったご飯に七草粥を混ぜ込み、【調味料】を入れる。

  4. 4

    10分蒸らす。

  5. 5

    完成!

    • 【1月7日】優しい味わい!七草粥作り方5写真

コツ・ポイント

七草は微塵切りにしたあと、
しっかりと水気をきりましょう!

蒸らしている時にお米が緑になってしまいます⚠

あまり長く保温していると
七草の色が悪くなってしまうので注意⚠

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㋛㋭。
㋛㋭。 @cook_40286147
2020/01/12 09:42に公開
29歳ズボラ主婦の愛されレシピです♡やんちゃな1歳児(♂)MAMAは毎日大変なんです( ˟_˟ )そんな姿は見せずに美味しいご飯でお出迎え⚘ ⁾⁾旦那に褒められたレシピ集です!¨̮ ⑅*でも、ほんとはとっても手抜k…簡単レシピ(笑)冷凍保存可。リメイク可。ほったらかし調理。などなど!
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このレシピのキーワード

七草粥 せり 米

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