☆ベークドチーズケーキ☆
☆混ぜて焼くだけ！
簡単ベークドチーズケーキ☆
このレシピの生い立ち
ちょっとした手土産にと思い 小さめケーキ作ってみました。
作り方
- 1
オレオ2枚組サンドになってるのをはがしておく。(真ん中のクリームは付けたままで余裕があれば両方均等に塗ってもOK)
- 2
クリームチーズを常温に出しておき
(少しレンチンしてもOK)ボールに入れホイッパーでクリーム状になるまでよく混ぜる。 - 3
砂糖を加えよく混ぜ、次に溶き卵を加えよく混ぜる。
- 4
レモン汁、生クリーム、薄力粉をふるい入れ その都度よく混ぜる。【その都度】＼_(･ω･`)ｺｺ重要!
- 5
型に①のオレオを1枚づつ敷き④の生地を流し入れる。
- 6
180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
- 7
焼きあがったらマーマレードジャムを塗る。
- 8
粗熱がとれた冷蔵庫へ〜♪
冷めたら粉糖ふって召しあがれ٩( ᐛ )و
コツ・ポイント
焼き色かつかない場合は上段で+3分程？焼いてもいいかも( ᐛ )σ
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