ツナと野菜のカレー炒め
藤きき子 @cook_40080075
残り物の野菜とツナをカレー粉で炒めました
このレシピの生い立ち
にんじんと玉ねぎがずっとあり
どうしてもお弁当のおかずをこれで作りたくて
保存用にあったツナ缶を使いました
味付けは何でもよかったんですが
たまにはカレー粉で！って感じです
ツナと野菜のカレー炒め
残り物の野菜とツナをカレー粉で炒めました
このレシピの生い立ち
にんじんと玉ねぎがずっとあり
どうしてもお弁当のおかずをこれで作りたくて
保存用にあったツナ缶を使いました
味付けは何でもよかったんですが
たまにはカレー粉で！って感じです
作り方
- 1
にんじんは細く、玉ねぎは薄く切る
- 2
フライパンに油を敷いて、にんじんを炒める
- 3
にんじんに半分くらい火が通ったら玉ねぎを入れて火が通るまで炒める
- 4
軽く油を切ったツナを入れて和える程度に炒めたらカレー粉を入れて味が馴染んだら出来上がり
コツ・ポイント
カレー粉は種類によって塩気がない物もあるので
塩こしょうなどで味を調えてください
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