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ニラ醤油
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ニラ醤油

michi_1112
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材料

  • ニラ 一束
  • 醤油 150cc
  • みりん 50cc
  • 胡麻油 小さじ1
  • 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    みりんは煮きって使います。私は耐熱容器に入れてラップをふわり、1分チン

  2. 2

    醤油、胡麻油、鷹の爪を、みりんの入った容器に入れて混ぜる

  3. 3

    刻んだニラを入れて混ぜて蓋をし、1日冷蔵庫に置いたら完成

コツ・ポイント

みりんを煮きらないとキツい味になるかも。醤油だけよりまろやか

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michi_1112
michi_1112 @cook_40253174
2014/12/04 04:47に公開
キャンプ大好き簡単で美味しい料理を常に探求ちゅう。(いわゆる手抜き)早い!旨い!酒すすむ~!を常に念頭においてます★
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ニラ トウガラシ

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