納豆シャキシャキ和え

鎌ヶ谷おーの
鎌ヶ谷おーの @cook_40070425

ネバネバ納豆にシャキシャキダイコンを♪
このレシピの生い立ち
納豆だけじゃ足りないと思い、色々混ぜました♪

納豆シャキシャキ和え

ネバネバ納豆にシャキシャキダイコンを♪
このレシピの生い立ち
納豆だけじゃ足りないと思い、色々混ぜました♪

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 大根 80g
  3. 豆苗 40g
  4. オクラ 2本
  5. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の材料を和えやすいよう、小さめに切ります。

  2. 2

    混ぜた納豆を切った☆に入れ、ネバネバが馴染むまで更に混ぜます。

  3. 3

    めんつゆを入れ、味を整え、混ぜます。

  4. 4

    盛りつけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

納豆と野菜が馴染むまで、結構混ぜました。
めんつゆを入れ、水分を多めにすると混ざりやすくなります。
冷蔵庫にある余り物で作りました。
次は大葉も入れたいと思いました。
ご飯や豆腐にのせても美味しいです♪

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