セロリの葉＆厚揚げもやしとスイチリ炒め

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

余りがちなセロリの葉を一気に消費！スイートチリソースで甘辛く炒めて♪
このレシピの生い立ち
セロリの葉がたくさん余ってたので

セロリの葉＆厚揚げもやしとスイチリ炒め

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余りがちなセロリの葉を一気に消費！スイートチリソースで甘辛く炒めて♪
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セロリの葉がたくさん余ってたので
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材料

2人分
  1. セロリの葉 1本分
  2. 厚揚げ 1枚（140ｇ）
  3. もやし 1袋
  4. ニンニク 1片
  5. ★スイートチリソース 大匙２
  6. ★オイスターソース 大匙1/2
  7. 塩コショウ 少々
  8. 糸唐辛子 少々
  9. サラダ油 大匙１

作り方

  1. 1

    厚揚げは短冊切り、セロリの葉は千切りしておく
    ニンニクはみじん切り

  2. 2

    サラダ油とニンニクをフライパンで熱し香りが出たら厚揚げを炒める

  3. 3

    厚揚げに焼き色がついてきたらもやし、セロリを入れ強火で一気に炒め★で味付け味をみて塩コショウで調える

  4. 4

    お皿に盛り付け糸唐辛子をのせて出来上がり
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お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/
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