作り方
- 1
大根の葉は7～8mm長さに刻みたっぷりの湯に塩を適量加えて茹でて置く。
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- 2
フライパンに胡麻油を熱して、水気を切った大根葉を炒める。
じゃこも加えよく炒める。 - 3
☆を加え味付けする。
白胡麻を加え汁気が少なくなるまで煮る。 - 4
☆参考レシピ！
ID:20430878 ご飯のお供！大根の葉×納豆×じゃこ炒め♪ -
- 5
☆参考レシピ！
ID:20431047 大根の葉×桜えび×じゃこのかき揚げ♪ -
- 6
★2014.11.07｢ご飯のお供｣人気検索でトップ10入りしました！
＊れぽ・閲覧等有難うございますm(__)m
コツ・ポイント
大根葉を下茹ですること。
輪切り唐辛子を加えても美味しいです。
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その他のレシピ
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