甘辛ししゃも焼き

フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925

骨を強くしたい方にもオススメ♪
*フォーラル薬局管理栄養士レシピ*
このレシピの生い立ち
栄養価 一人当たり
エネルギー:212kcal
たんぱく質:16.8g
脂質:13.1g
炭水化物:4.4g
食塩相当量:1.7g
カルシウム:312mg

甘辛ししゃも焼き

骨を強くしたい方にもオススメ♪
*フォーラル薬局管理栄養士レシピ*
このレシピの生い立ち
栄養価 一人当たり
エネルギー:212kcal
たんぱく質:16.8g
脂質:13.1g
炭水化物:4.4g
食塩相当量:1.7g
カルシウム:312mg

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材料

1人分
  1. ししゃも 4尾
  2. ごま 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンでごま油を熱し、ししゃもを並べて両面焼く。

  2. 2

    醤油、みりん、酢を合わせて、ししゃもに絡めながら火を通す。

  3. 3

    お皿に盛り、ごまをかける。

コツ・ポイント

カルシウム豊富なししゃもとごまを使ったレシピです。

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