簡単肉味噌

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

調味料と挽き肉を炒めるだけで簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺を作りたくて考えてみました！
ご飯にそのままのせたり、野菜と食べても美味しいです☆アレンジ色々～

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ジャージャー麺を作りたくて考えてみました！
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材料

4人分
  1. 豚挽き肉 500g
  2. ねぎ 2本
  3. にんにく(パウダー) 1片(小さじ1/2)
  4. 中華だし 大さじ1.5
  5. 甜麺醤、砂糖 大さじ3
  6. 醤油、酒 大さじ2
  7. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を熱し、挽き肉を炒める

  2. 2

    ねぎを斜め切りにする(みじん切りでも)

  3. 3

    肉の色が少し皮ったらねぎも加え、その後調味料も入れて炒める

  4. 4

    ジャージャー麺は＋温めた中華麺、きゅうり、胡麻油で完成！
    お好みで輪切り唐辛子をトッピングしても♪
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栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
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