もやし一袋に小ネギ2本程度小ネギはもやしよりちょい長めでカット。

鍋にお湯が沸騰したら、もやしを入れて１分

ネギを加えて、30秒

ザルにあげて水を切る。

ボールに入れてA.の調味料を全て混ぜる。熱いうちに素早く混ぜ合わせます。

お皿に盛り付けたらゴマを振りかけて完成です^ ^