9ヶ月☆チキンライス りんごヨーグルト

めろんそーだ☆
めろんそーだ☆ @cook_40257106

離乳食後期☆固形野菜食べないシリーズ第2弾(p*・ω・)p野菜もスープもすべてまぜて食べてもらおう!!
このレシピの生い立ち
スープの野菜を食べないので、あんかけにしてごはんにまぜました。

9ヶ月☆チキンライス りんごヨーグルト

離乳食後期☆固形野菜食べないシリーズ第2弾(p*・ω・)p野菜もスープもすべてまぜて食べてもらおう!!
このレシピの生い立ち
スープの野菜を食べないので、あんかけにしてごはんにまぜました。

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材料

  1. 【チキンライス】
  2. 軟飯(おかゆ) 80g(90g)〜
  3. トマト(粗みじん) 10g
  4. にんじん(7ミリ角) 10g
  5. たまねぎ(粗みじん) 10g
  6. ほうれんそう(粗みじん) 5g
  7. えのき(粗みじん) 5g
  8. 鶏むね挽き肉 10〜15g
  9. 野菜スープ 大さじ2〜
  10. 片栗粉、水
  11. 【りんごヨーグルト】
  12. りんご(1センチ角) 10g
  13. ヨーグルト 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    【チキンライス】
    野菜スープににんじん、たまねぎ、ほうれんそう、えのき、トマトの汁、挽き肉をいれて加熱。

  2. 2

    ※挽き肉は先に湯通ししたほうが臭みが出ないです
    レシピでは湯通しした冷凍ストックを使用しています

  3. 3

    とろみをつけてごはんとまぜ、最後にトマトをのせる。

  4. 4

    【りんごヨーグルト】
    ヨーグルトを器に盛り、りんごをのせる。

コツ・ポイント

あんかけにすることで、スープの水分もとれます。(かさ増し)
水気があったほうが食べやすい子にはとろみをつけなくてもOK

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子供二人に作った離乳食の記録♪離乳食はもう卒業しましたが、参考になれば嬉しいです(*^^*)おいしいレシピ探してます★
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