豚肉

kakoomu
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材料

  1. 豚肉 100g
  2. にんじん 1/3本
  3. カレー粉 少々
  4. ケチャップ 少々
  5. 塩胡椒 少々
  6. 少々
  7. 醤油 少々
  8. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    細切れ肉を食べやすい大きさに切る。にんじんを千切りにする。

  2. 2

    調味料を合わせて肉、にんじんをつけこむ。

  3. 3

    片栗粉をまぶし形を整えてフライパンで焼く。

コツ・ポイント

肉をつけ込む時間を長くすると美味しい。

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