玉ねぎを繊維にそって千切りにし、正方形に切ったアルミホイルの中央に乗せます。

①の上にサーモンを乗せます。

お好みで、オリーブやキノコ類を乗せる方はここで入れます。

なるべく高いところから満遍なく塩を振ります。
オリーブオイルをたっぷり目にかけます。

お好みで、ハーブ類をかける方、バジルソースをかける方はここでかけます。

バジルソースをかけたところです。

私は最初、横をパタパタ内側に折って、

上下を中心に持って来て、端を合わせて５ｍｍ位ずつ端から折り込みます。

包み終わるとこんな感じです。