さつまいもとかぼちゃのスイートポテト
亜依歌 @cook_40287204
さつまいもとかぼちゃの甘さがちょうどいい食感も楽しいスイートポテトです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れようと思い、家にあった物で作りました(^^♪
さつまいもとかぼちゃのスイートポテト
さつまいもとかぼちゃの甘さがちょうどいい食感も楽しいスイートポテトです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れようと思い、家にあった物で作りました(^^♪
作り方
- 1
さつまいもとかぼちゃは皮をとって薄く切り、レンジで火を通す。
- 2
火が通ったらボールに移し、フォークなどでつぶす。
この時、すべてつぶさずに粗めにしておくと食感が楽しめます。 - 3
砂糖を加えてよく混ぜ、様子を見つつ牛乳を加えて混ぜる。
- 4
一口大に丸めて、オーブンシートをひいた天板に並べたら、溶き卵を塗る。
- 5
２５０度のオーブンで10分～15分、お好みの焼き色になるまで焼いたら完成！
コツ・ポイント
さつまいもやかぼちゃによって甘さが違うので、味をみて調節してください。
３の時、バターを加えても風味が良くなると思います。(バターを加える場合は牛乳を減らして柔らかくなりすぎない様に注意してください。)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
さつまいもプリン？スイートポテト？ さつまいもプリン？スイートポテト？
秋にピッタリのさつまいもプリン？スイートポテト？です！( ﾟ∀ﾟ)ﾉ優しい甘さでココロも癒されます甘さ控えめです！
-
焼き芋で作る甘さ控えめスイートポテト 焼き芋で作る甘さ控えめスイートポテト
焼き芋を使うとさつまいもの本来の甘さが楽しめて、砂糖も少なくて済みますのでヘルシーなスイートポテトに仕上がります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20431408
