簡単♪さつまいもの炊き込みごはん
sasato @cook_40273992
ほんのり甘～いさつまいもごはん♪
さつまいもの美味しさをシンプルに楽しめる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
【簡単♪とうもろこしの炊き込みごはん】 レシピID：19974054のさつまいもverです。
簡単♪さつまいもの炊き込みごはん
ほんのり甘～いさつまいもごはん♪
さつまいもの美味しさをシンプルに楽しめる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
【簡単♪とうもろこしの炊き込みごはん】 レシピID：19974054のさつまいもverです。
作り方
- 1
米を研いでザルにあげ、30分程水切りする。
※無洗米の場合は②より始めてください。 - 2
さつまいもをよく洗い、皮ごと食べやすい大きさに切る。(あまり小さくし過ぎないように)
昆布は濡れ布巾等で汚れを取り除く。 - 3
米を炊飯釜へ移し、規定量の線まで水を入れる。
- 4
炊飯釜へ塩を入れる。
※ここで、必ず塩水の味を確認して下さい！
ほんのり塩気を感じるくらいが良いです。 - 5
昆布とさつまいもを炊飯釜へ入れたら炊飯器へセットし、スイッチオン！
(標準コース、炊き込みコースどちらでもOKです) - 6
炊き上がったら昆布を取り出し、さつまいもを潰さないように底から優しく混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
塩の量は、味を確認しながらお好みで調整してください。
黒胡麻などをトッピングしても◎
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