♪いつものキムチ鍋より大人味キムチチゲ♪

ura681225
ura681225 @cook_40056085

あったまるわぁ〜^_^大人のキムチチゲ。
私はいつも大人味が食べたいけど家族が。ね。
5回に1回は付き合ってね♡

このレシピの生い立ち
鍋は好きよねぇ〜^_^

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あったまるわぁ〜^_^大人のキムチチゲ。
私はいつも大人味が食べたいけど家族が。ね。
5回に1回は付き合ってね♡

このレシピの生い立ち
鍋は好きよねぇ〜^_^

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 木綿豆腐 300g
  3. ウインナー 3本
  4. キムチ 250g
  5. えのき 大袋
  6. しめじ 1パック
  7. 白ネギ 2分の1本
  8. 白菜 6分の1玉
  9. 1000cc
  10. ☆だしの素 小さじ3
  11. ☆ウェイパー 大さじ1
  12. ☆酒 大さじ1
  13. ☆にんにくチューブ 小さじ1
  14. ☆生姜 50g
  15. ★韓国唐辛子 大さじ2
  16. ★味噌 大さじ2
  17. コチュジャン 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の生姜を千切りにしておく。

    野菜、豆腐、ウインナーを切っておく。

  2. 2

    鍋に☆水、調味料、生姜☆全て入れ沸かす。

  3. 3

    ★調味料★全て入れる

  4. 4

    キムチ汁ごと入れて沸かす。

  5. 5

    ①を全て入れ沸かす。

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ura681225
ura681225 @cook_40056085
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♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします(≧∇≦)
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