超簡単!エリンギのバター醤油炒め

3937ママ
3937ママ @cook_40262830

プリプリ、シャキシャキのエリンギが美味しい!
このレシピの生い立ち
エリンギが大好きなので、シンプルでがっつり食べれるように作りました。

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材料

2人分
  1. エリンギ 2房
  2. バター 10g
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギは手で食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    フライパンを中火で熱して、バターを入れる。バターが溶けたら、エリンギを入れて炒める。

  3. 3

    エリンギに火が通ったら醤油を回しかけ、馴染んだら火を止め完成!

コツ・ポイント

醤油を入れたら焦げやすいので早めに火を止めて下さい。

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レシピ作者

3937ママ
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