☆もう1品☆厚揚げの味噌チーズ焼き

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164

もう1品にどーぞ♪厚揚げのお手軽料理♪
このレシピの生い立ち
厚揚げを使ったお料理のリクエストがあったので考えました

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 〇味噌(合わせ味噌・白味噌) 大2
  3. 〇白出汁 小1
  4. とろけるチーズ 適量
  5. ねぎ(小口切り) 適量
  6. ごま油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    〇は溶き合わせておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引いて厚揚げを焼いておく

  3. 3

    2をフライパンから取り出して、1+チーズ+ネギを乗せていきオーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

☆味噌はたっぷり目に塗るほうが美味しいです♪
☆チーズも沢山のほうが美味しいので、厚揚げは大きい物を使うとたっぷり乗せれます♪

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レシピ作者

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164
に公開
2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆ 春夏秋冬 京のくらし http://assam0202.blog.fc2.com/
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