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豚肉のねぎ巻き
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豚肉のねぎ巻き-レシピのメイン写真

豚肉のねぎ巻き

aya(>U<*)
aya(>U<*) @cook_40059973

ネギをシンプルに巻き巻き
このレシピの生い立ち
中途半端に豚肉が残ってしまい冬はネギが美味しいのでシンプルに巻いて作ってみました!!

ネギをシンプルに巻き巻き
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材料

2〜3人
  • 豚肉 しゃぶしゃぶ用
  • ネギ 15センチ
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    まな板にお肉を階段状に重ねる

  2. 2

    1にネギを置き巻く

  3. 3

    片栗粉をまぶす

    • 豚肉のねぎ巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに入れやすいように半分に切る

  5. 5

    フライパンにサラダ油を馴染ませ焼く蓋をし蒸し焼きにしたら最後強火にしこんがり焼く。
    5センチくらいにカットし盛り付け♪

  6. 6

    お子様にオススメは焼く前にまぶした片栗粉の残りを利用し、砂糖みりん醤油を混ぜ餡掛けを絡める♪

  7. 7

    シンプルに食べたいなら塩胡椒♪

コツ・ポイント

もしお肉に火が通ったか心配だったら先に
こんがり焼いてしまい切ってからレンジでチンとすると簡単です!

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aya(>U<*)
aya(>U<*) @cook_40059973
2014/11/05 12:08に公開
食べること大好き★ よろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 片栗粉

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