下味をつけたやーこんを梅肉で和えてみました。作り方はとっても簡単。
このレシピの生い立ち
南アメリカ、アンデス地方原産地のやーこん。
やーこんの成分は腸内のビフィズス菌を増やし、お腹の調子を整えてくれるそうです。
こんなすぐれもの、食べずにはいられません。