作り方
- 1
大根とにんじんを乱切りにし、レンジで5分位チンします。
※竹串が通ればOKです。 - 2
春雨を戻して、適当な長さに切ります。
- 3
大根から出た水分を捨て、
鯖缶、◎の調味料、水を入れてふんわりラップをし、レンジで5分チンします。 - 4
春雨、片栗粉(小さじ1の水で溶く)を加えて混ぜ、再びレンジで3分チンします。
コツ・ポイント
最後に大根の葉を飾ったりすると、色合いもキレイになると思います!
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