★綺麗に焼ける！！★簡単クレープ
hal66☆kg @cook_40056367
簡単で美味しいクレープです。
このレシピの生い立ち
売ってるクレープは美味しいけど高い！！なので、一度食べて作り方と味をパクりました´д` ;
★綺麗に焼ける！！★簡単クレープ
簡単で美味しいクレープです。
このレシピの生い立ち
売ってるクレープは美味しいけど高い！！なので、一度食べて作り方と味をパクりました´д` ;
作り方
- 1
薄力粉と砂糖を混ぜ合わせる。
- 2
牛乳を少しづつ加え混ぜ合わせ、溶いた卵を加える
- 3
熱したフライパンに油を引いて、一度火からおろし濡れ布巾等で結構しかり温度を下げてからオタマ一杯を一気に流し回し伸ばす。
-
- 4
今回はごはんクレープなので、生地にマヨネーズとハム、チーズとレタスを置いて、軽く塩コショウを振って折りたたむ。
-
コツ・ポイント
薄く焼けない！とか、言うときは25ccくらいお水を入れると、薄く伸ばしやすいです(*^^*)
今日はごはんクレープですが、同じ生地でスウィーツクレープも作れます(*^^*)
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