簡単!パパッとおつまみもやしナムル

Hkanata
Hkanata @cook_40062725

びっくりするほど簡単!
なのにびっくりするほどおいしい!
子どもはごはんと、大人はお酒と
是非一度は作って頂きたい一品!
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです!

簡単!パパッとおつまみもやしナムル

らんとこなん's cooksnap of when they made 簡単!パパッとおつまみもやしナムル.
nososon's cooksnap of when they made 簡単!パパッとおつまみもやしナムル.
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Hkanata
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材料

  1. もやし 一袋
  2. ★ごま油 2周
  3. ★塩or粗塩 小さじ1
  4. ★味の素 2ショット
  5. ★ニンニクチューブ 1.5cm
  6. ★中華の素orとりがら 小さじ0.5
  7. ★ごま お好みの量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にもやしを入れて1分茹でます。

  2. 2

    茹で上がったらザルにあけて、流水で冷まし、
    シャキシャキ感がなくならないように軽く絞って、ボウルに入れます。

  3. 3

    あとはもやしの入ったボウルに★の調味料をいれて合えるだけ!

コツ・ポイント

茹で上がったら必ずもやしを流水で冷まして絞る!
絞らないと水っぽくて味が絡まないです(°_°)
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