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スペイン発☆ボリューム満点セラニート
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スペイン発☆ボリューム満点セラニート-レシピのメイン写真

スペイン発☆ボリューム満点セラニート

塩田ロシオ
塩田ロシオ @cook_40028225

スペインの腹ペコ学生のお腹を満たしてきたセラニート(笑)みんなの胃袋ガッツリ掴む自信ありの一品ですꆨ❥ꆨ
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなので、若い頃(笑)よく作っていました。失敗知らずの簡単レシピです♡

スペインの腹ペコ学生のお腹を満たしてきたセラニート(笑)みんなの胃袋ガッツリ掴む自信ありの一品ですꆨ❥ꆨ
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旦那が大好きなので、若い頃(笑)よく作っていました。失敗知らずの簡単レシピです♡

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スペイン発☆ボリューム満点セラニート

塩田ロシオ
塩田ロシオ @cook_40028225

スペインの腹ペコ学生のお腹を満たしてきたセラニート(笑)みんなの胃袋ガッツリ掴む自信ありの一品ですꆨ❥ꆨ
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旦那が大好きなので、若い頃(笑)よく作っていました。失敗知らずの簡単レシピです♡

スペインの腹ペコ学生のお腹を満たしてきたセラニート(笑)みんなの胃袋ガッツリ掴む自信ありの一品ですꆨ❥ꆨ
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材料

1人分
  • バゲットパン 1/3〜1/2本
  • 豚ロース肉 100g程度
  • 生ハム 1〜2枚
  • トマト 1〜2スライス
  • ピーマン 1個
  • (お好みで)薄焼き卵 卵1個分
  • (お好みで)ポテトの付け合わせ ポテチでもok
  • (お好みで)スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    上下をラップで挟んだ豚ロースを叩いて柔らかくし、塩コショウしてからオリーブ油をひいたフライパンで焼く。

  2. 2

    お肉のフライパンにピーマンも加える。こちたでは丸ごと焼きますが、半分に割ってからでもok!全体的に軽く焦げ目をつける。

  3. 3

    バゲットをひらいて、下部に好きなソースを塗り(コツ・ポイント参照)、肉、ピーマン、生ハム、スライストマトを挟んだら完成。

コツ・ポイント

セビージャでよく食べられるサンドです(^^)
我が家ではここに、アリオリソースorモホピコンソースorマヨネーズを付けて頂きます♡

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塩田ロシオ
塩田ロシオ @cook_40028225
2014/12/31 20:16に公開
欧州に十数年住んでいました。料理のとっても上手な義母や友達に教わった郷土料理を中心に紹介しています。
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このレシピのキーワード

トマト ピーマン じゃがいも 豚ロース 生ハム スライスチーズ

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