超簡単!即席べったら漬け

ふたばかあさん
ふたばかあさん @cook_40070026

切って漬けるだけで出来上がり!超簡単なべったら漬けです!子どもたちも大好きです♪
このレシピの生い立ち
子どもを大阪の幼児生活団に通わせている母たちに、長年にわたり大切に伝えられたレシピです。

超簡単!即席べったら漬け

切って漬けるだけで出来上がり!超簡単なべったら漬けです!子どもたちも大好きです♪
このレシピの生い立ち
子どもを大阪の幼児生活団に通わせている母たちに、長年にわたり大切に伝えられたレシピです。

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材料

  1. 大根 1kg
  2. 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. さとう 150g

作り方

  1. 1

    大根は洗って皮をむき、たて2つ割り、容器に合わせた長さに切り、びっしりつめて調味料を全て入れる。

  2. 2

    容器を時々ゆすってなじませる。
    大根の水分が出てしんなりしてくると出来上がり。

  3. 3

    漬け汁は2〜3度つかえる。

コツ・ポイント

簡単すぎて、なーんにもありません!

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ふたばかあさん
ふたばかあさん @cook_40070026
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大阪友の会 幼児生活団では、子どもたちの心と身体のすこやかな成長を願う母親にとって幼児の食事は、特に大切にしたいものだと考えています。集合日の食事と軽食は、全て母たちの手作りです。楽しい食卓作り、そこから広がる良い生活のお役に立てますように…
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