フライパンを温め、バターを溶かす。熱し過ぎないように注意！熱くて混ぜられなくなります。

バターが溶けたら、火を止め、1のフライパンに小麦粉、砂糖、卵黄を入れてまぜ、ヘラや手でひとまとめにする。

まとめた感じがこちら

3を一旦取り出し、そのフライパン（洗わなくてよい）にクッキングシートを敷き、タルトの型をつくる。縁もわすれずに作る。

かぼちゃをゆでてつぶし、砂糖、生クリーム、卵を加え混ぜる。電子レンジを使うと簡単。皮を取るならゆでた後に取る。

フライパンに蓋をして、弱火〜中火で、様子をみながら25分〜30分焼く。フタはアルミ箔でも代用できます。

5でたねがゆる過ぎたとしても、型に入る分流し込んで一応焼くことはできます。余ったたねはスープにでも…(-｡-;