いもパンケーキ

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ビジー @cook_40107711

転がっている芋があったので、煮てみて潰してみて、焼いてみました
このレシピの生い立ち
芋が好きな家族のために作りました。

いもパンケーキ

転がっている芋があったので、煮てみて潰してみて、焼いてみました
このレシピの生い立ち
芋が好きな家族のために作りました。

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材料

  1. (じゃがいもさつまいも) 適量
  2. お好み焼きの粉など 芋の量の1/10
  3. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    芋の皮を剥いて切って、塩茹でにする

  2. 2

    柔らかくなったらざるに上げて水を切る

  3. 3

    芋を潰し、お好み焼きの粉を芋の1/10程度の量入れる。

  4. 4

    刻んだチーズを入れて混ぜる

  5. 5

    平らにして、フライパンで焼く

コツ・ポイント

特にない

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時々創造性だけでできた料理を作ります。捨てるところやカスをよく使います。見た目が美しい料理や定番料理はほとんど載せてません。
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