松前漬け

mizukiwa
mizukiwa @cook_40063502

初めてでも簡単松前漬けレシピ
このレシピの生い立ち
母の味、お正月のおせち料理の品に‥

松前漬け

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母の味、お正月のおせち料理の品に‥

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材料

  1. 人参 比率3
  2. 昆布 比率1
  3. するめ 比率1
  4. 味の素 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    人参は洗い皮を剥く
    ※水気は取っておく

  2. 2

    昆布、するめ、人参は同じような大きさに細く切り、平らな箱に入れる

  3. 3

    ⑵に味の素を全体にパラパラと適量振る

  4. 4

    ⑶に醤油をいれる
    ※したした程度

  5. 5

    よく混ぜたら完成

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