☆生姜風味大根のピクルス☆

ショクカイ @cook_40055009
手軽に出来るので「ちょっと1品欲しいな~」と言う時にBEST!!
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 2月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1456/Default.aspx
☆生姜風味大根のピクルス☆
手軽に出来るので「ちょっと1品欲しいな~」と言う時にBEST!!
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 2月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1456/Default.aspx
作り方
- 1
きゅうりを輪切り、人参を薄いいちょうに切っておく。
- 2
人参を茹でる。
- 3
きゅうり・人参に生姜風味大根を汁ごと和え、漬ける。
コツ・ポイント
漬ける時間は、味が濃い目が好きな方は長く、あっさりが好きな方は短めがお薦めです☆
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-
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