パプリカのピクルス

P&S薬局栄養士
P&S薬局栄養士 @cook_40279297

切って炒めて和えるだけ♪もう1品が欲しい時に!
このレシピの生い立ち
彩りのある副菜が欲しい時に考えました。

パプリカのピクルス

切って炒めて和えるだけ♪もう1品が欲しい時に!
このレシピの生い立ち
彩りのある副菜が欲しい時に考えました。

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材料

2人分
  1. パプリカ 1/2個
  2. パプリカ 1/2個
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. A穀物酢 大さじ1・1/2
  5. A砂糖 大さじ1/2
  6. A水 大さじ1

作り方

  1. 1

    パプリカはタネを取り除き、縦1cmの幅に切ります。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひいて軽く炒めます。

  3. 3

    チャック付きの袋に2とAを入れて冷蔵庫で30分程味を染みこませたら完成です。

コツ・ポイント

誰でも簡単に作ることができます。コツはございませんので、お好みの野菜でお作りください。

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P&S薬局栄養士
に公開
株式会社P&Sは秋田県に12店舗の薬局を展開する栄養士のいる薬局です。血糖値の気になる方、減塩にチャレンジしたい方、薬膳やアレルギー対応食に興味のある方にはぜひ見ていただきたいレシピです。体も喜ぶ美味しいレシピで皆様の健康をサポート致します。
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