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簡単☆キャベツと舞茸のさっぱり蒸し☆
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簡単☆キャベツと舞茸のさっぱり蒸し☆-レシピのメイン写真

簡単☆キャベツと舞茸のさっぱり蒸し☆

さとぐまさん
さとぐまさん @cook_40189029

「蒸しキャベツ」検索&話題入り♡ありがとう
さっぱりで沢山いつでも作れちゃう!
おつまみにもおかずにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
舞茸をいっぱいもらったので、おいしく食べるため&簡単調理のためにレンジで(*^^*)少し古くなってしまったきのこも美味しく頂けます。
キャベツもかさが減るので、いっぱい野菜がとれます♡少し多すぎる?って思うくらいがちょうどいいです!

「蒸しキャベツ」検索&話題入り♡ありがとう
さっぱりで沢山いつでも作れちゃう!
おつまみにもおかずにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
舞茸をいっぱいもらったので、おいしく食べるため&簡単調理のためにレンジで(*^^*)少し古くなってしまったきのこも美味しく頂けます。
キャベツもかさが減るので、いっぱい野菜がとれます♡少し多すぎる?って思うくらいがちょうどいいです!

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簡単☆キャベツと舞茸のさっぱり蒸し☆

さとぐまさん
さとぐまさん @cook_40189029

「蒸しキャベツ」検索&話題入り♡ありがとう
さっぱりで沢山いつでも作れちゃう!
おつまみにもおかずにもぴったり☆
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舞茸をいっぱいもらったので、おいしく食べるため&簡単調理のためにレンジで(*^^*)少し古くなってしまったきのこも美味しく頂けます。
キャベツもかさが減るので、いっぱい野菜がとれます♡少し多すぎる?って思うくらいがちょうどいいです!

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おつまみにもおかずにもぴったり☆
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舞茸をいっぱいもらったので、おいしく食べるため&簡単調理のためにレンジで(*^^*)少し古くなってしまったきのこも美味しく頂けます。
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材料

1人分
  • キャベツ 5枚分くらい
  • 舞茸 1パック
  • ☆白だし 大さじ1〜2
  • ☆ポン酢 大さじ1〜2
  • ☆ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに、舞茸は小房に分ける。

  2. 2

    1をシリコンスチーマー(または耐熱皿にラップ)で600W3分チン。

  3. 3

    (しんなりしていなかったら追加でチン。)

  4. 4

    ☆を全て合わせ混ぜ、完成!

  5. 5

    【きのこ・葉物野菜は何でもOK!】
    白菜&キャベツ&ネギ&舞茸&エリンギでも美味しく出来ました♪加熱前は容器一杯でした

    • 簡単☆キャベツと舞茸のさっぱり蒸し☆作り方5写真
  6. 6

    お好みで胡麻ドレ、ラー油など追加しても美味しく頂けます(*^◯^*)

  7. 7

    2016/10/20 話題入りしました!沢山の方に作って頂いて嬉しいです。本当にありがとうございます(*^o^*)

    • 簡単☆キャベツと舞茸のさっぱり蒸し☆作り方7写真

コツ・ポイント

☆の調味料はあくまで目安です。キャベツの量に応じて、全体に味が馴染むくらいに調整してください。
レンジの時間も、各ご家庭のワット数で調整してください。

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さとぐまさん
さとぐまさん @cook_40189029
2015/01/10 11:24に公開
歌うこと食べることが大好きな大学生。どんなに嫌なことがあっても、おうちに美味しいごはんが待っていると幸せだなぁと思えます。最近は自分で好きなものを作るようになりました。
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このレシピのキーワード

キャベツ まいたけ

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