簡単☆キャベツと舞茸のさっぱり蒸し☆

さとぐまさん @cook_40189029
「蒸しキャベツ」検索&話題入り♡ありがとう
さっぱりで沢山いつでも作れちゃう!
おつまみにもおかずにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
舞茸をいっぱいもらったので、おいしく食べるため&簡単調理のためにレンジで(*^^*)少し古くなってしまったきのこも美味しく頂けます。
キャベツもかさが減るので、いっぱい野菜がとれます♡少し多すぎる?って思うくらいがちょうどいいです!
簡単☆キャベツと舞茸のさっぱり蒸し☆
「蒸しキャベツ」検索&話題入り♡ありがとう
さっぱりで沢山いつでも作れちゃう!
おつまみにもおかずにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
舞茸をいっぱいもらったので、おいしく食べるため&簡単調理のためにレンジで(*^^*)少し古くなってしまったきのこも美味しく頂けます。
キャベツもかさが減るので、いっぱい野菜がとれます♡少し多すぎる?って思うくらいがちょうどいいです!
作り方
- 1
キャベツはざく切りに、舞茸は小房に分ける。
- 2
1をシリコンスチーマー(または耐熱皿にラップ)で600W3分チン。
- 3
(しんなりしていなかったら追加でチン。)
- 4
☆を全て合わせ混ぜ、完成!
- 5
【きのこ・葉物野菜は何でもOK!】
白菜&キャベツ&ネギ&舞茸&エリンギでも美味しく出来ました♪加熱前は容器一杯でした - 6
お好みで胡麻ドレ、ラー油など追加しても美味しく頂けます(*^◯^*)
- 7
2016/10/20 話題入りしました!沢山の方に作って頂いて嬉しいです。本当にありがとうございます(*^o^*)
コツ・ポイント
☆の調味料はあくまで目安です。キャベツの量に応じて、全体に味が馴染むくらいに調整してください。
レンジの時間も、各ご家庭のワット数で調整してください。
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