離乳食後期 小芋とニラとえのきのスープ

和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
離乳食後期から食べられます。小芋のトロトロ感とニラの風味が美味しいスープです。大人は中華スープにしてもいいですね!
このレシピの生い立ち
ニラとエノキは少し食べにくい野菜です。それを小芋のトロトロで少し食べやすくしようと思いました(#^.^#)!
作り方
- 1
1.かつお昆布だしで小芋を煮る
- 2
2.柔らかくなってきたら5mm程度に切ってニラとエノキと更に煮る
*味付けするなら、しょう油を少々
コツ・ポイント
小芋のトロトロでお口の周りが赤くなる子もいます。初めて食べる時は少量を心がけてくださいね。
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