ベリーベリーパンケーキ

クックKQB43J☆
クックKQB43J☆ @cook_40286333

カフェで出てくるようなパンケーキが食べたくてw
このレシピの生い立ち
さっぱりと甘さも抑えたパンケーキ♡

ベリーベリーパンケーキ

カフェで出てくるようなパンケーキが食べたくてw
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さっぱりと甘さも抑えたパンケーキ♡

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材料

2人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 牛乳 適量
  3. 2個
  4. ニラエッセンス 適量
  5. バター 一欠片
  6. サラダ油 適量
  7. ベリー 10粒
  8. イチゴ 3粒
  9. チョコソース 適量
  10. メイプルシロップ 適量
  11. 粉砂糖 適量
  12. 生クリーム 50㎖
  13. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ホットケーキの後ろの作り方で基本のホットケーキのたねを作っておきます

  2. 2

    生クリームをボールに出して
    大さじ3の砂糖を加えぽてっとするまで泡立てます

  3. 3

    イチゴをお好みの大きさにスライスします

  4. 4

    ホットケーキを焼いていきます
    この時にお皿に手早くチョコソースで模様を描きます
    焼けたら盛りつけます

  5. 5

    生クリームを添え
    上から粉砂糖をかけます
    イチゴとブルベリーも添えて完成です

コツ・ポイント

パンケーキは盛り付け方で大きく印象が変わるので、自分のオリジナルを見つけてください(*´∀`)
私のはあくまで参考までにです
バニラエッセンスや紅茶のフレーバーを入れると香りがいいですよ

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料理とカフェ好きの高校生料理をオシャレに、楽しい食卓人のためを考えてその人が笑顔になる料理を(*´∀`)
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