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フライパンまるごとバナナパンケーキ
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フライパンまるごとバナナパンケーキ-レシピのメイン写真

フライパンまるごとバナナパンケーキ

なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764

ミニフライパンに全量入れちゃう、大きな絵本に出てくるようなパンケーキです。バナナを加えて栄養UP!
このレシピの生い立ち
昔から作っているやり方です。簡単で子供も喜びます。

ミニフライパンに全量入れちゃう、大きな絵本に出てくるようなパンケーキです。バナナを加えて栄養UP!
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なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764

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材料

2〜4人分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • 牛乳 120cc
  • バナナ 1本
  • 生クリーム 100g
  • 砂糖 25g
  • メープルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    HM(ホットケーキミックス)に卵と牛乳を入れ混ぜる

    • フライパンまるごとバナナパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    バナナを小さくカットしておく

    • フライパンまるごとバナナパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油を少し入れて薄くのばし弱火にして、1を全量入れる。

    • フライパンまるごとバナナパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    上にバナナを乗せて、中〜弱火で2分したらひっくり返し、超弱火で6〜10分。

  5. 5

    その間に生クリームに砂糖を加えホイッパーで泡立てておく。

  6. 6

    切って盛り付け、生クリームとメープルシロップをかけ完成。

    • フライパンまるごとバナナパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    ※少し甘めが好きな人はお砂糖を少し足してもOK!

コツ・ポイント

直径約15cmのミニフライパンに全量入れて大きなパンケーキに。弱火でじっくり様子を見ながら焦げないように気をつけて。

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なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764
2022/11/20 03:43に公開
簡単で美味しい時短料理、アレンジ料理、お菓子作りなど自分の記録用として。
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