白菜と豚肉を3センチ幅くらいに切ります。

電気鍋に水とほんだしを入れ、スイッチを入れます。

温まってきたら白菜を投入し、白菜の上に豚肉を広げて散らします。上からめんつゆを全体にまわるようにかけます。

フタをして、白菜の芯が少し透き通ってきた頃に、といておいた卵を全体にまわるようにかけます。再度フタをし煮込みます。

卵に火が通ったら出来上がりです！
味が薄い場合は、お好みでめんつゆを足してお召し上がりください。